Apericena vegano al Circolo Vizioso

Apericena vegano al Circolo Vizioso

Creato: Wed, 02/05/2012 - 12:50
di: Torino
Quando:
Thu, 03/05/2012 - 20:00
Apericena vegano al Circolo Vizioso

La cucina vegana prevede la preparazione di piatti conformi alle regole della dieta vegana, pertanto esclude totalmente l'uso di prodotti animali e loro derivati (carne, pesce, latticini, uova, miele e pappa reale). La cucina vegana si pone come obiettivo la formulazione di un insieme di piatti che contribuiscano all'osservanza di un comportamento alimentare consono a quello che secondo la filosofia vegana sarebbe l'istinto naturale dell'Uomo, vale a dire il cibarsi tendenzialmente di frutta, semi oleaginosi (noci, mandorle, nocciole, ecc.) e vegetali, così come è caratteristico di molti primati, che nella scala evolutiva sono da considerare i più vicini all'Uomo.

Ingresso riservato ai soci ARCI.

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